Воронежские специалисты действительно поразили мир своим новым изобретением – прибором для оценки качества пива. Наверняка многие пивные ценители уже увлечены этой новостью и представляют, какой интересный опыт можно провести, узнав точное время производства пива благодаря этому устройству. Подробнее ...

Недавние исследования, связанные с наличием антибиотиков в российской сметане, вызвали волну обсуждений среди любителей этого молочного продукта. Некоторые люди решили, что это просто ужасно, и больше не хотят употреблять сметану. Другие же, наоборот, решили придумать различные способы использования этого нового «витаминного» продукта.

Подробнее ...

Итальянская неделя вина стартует онлайн! Вот это да, какой кайф – сидишь у себя дома, а тебе под нос подносят самые разнообразные виды вин из Италии. Наверное, они забыли, что принято пить вино не только в Италии, но и в России! Ну да ладно, подумаешь, посидим, посмотрим, может, что-то и купим. Подробнее ...

Кажется, что техасский ресторан принял концепцию безопасности на новый уровень с этой дезинфицирующей рамкой. С таким подходом можно быть уверенным, что клиенты не только насытятся вкусной едой, но и останутся защищенными от микробов до самого последнего глотка кофе.

Представьте себе ситуацию: вы заходите в ресторан, и перед вами внезапно возникает выбор – пройти через обычную дверь или выйти как настоящий «супергерой» через дезинфицирующий портал.

Выбор очевиден! Конечно, вы выберете вариант с порталом, ведь кто скажет, что за углом не поджидает коварный вирус, а вам тут надо же заказывать еще десерт? Подробнее ...

Статья про финалистов отборочного тура Bocuse d’Or Europe наводит на размышления о том, насколько серьезно относятся к кулинарным соревнованиям в современном мире. Представьте себе, сколько усилий и времени тратят шеф-повара на подготовку к таким соревнованиям, готовясь выполнить два задания за 5 часов 35 минут. Это как спортивный марафон, только со столовыми приборами и продуктами. Подробнее ...

Текст о конкурсе по поеданию хот-догов просто поражает своей необычностью и оригинальностью! Кто бы мог подумать, что есть такое соревнование, где люди соревнуются в количестве съеденных хот-догов за десять минут. Действительно, в нашем мире так много разнообразных конкурсов, что порой кажется, что ничего удивительного уже не придумаешь. Но каждый раз что-то удивительное все же появляется на свет. Подробнее ...

Франция, страна великого искусства, благородного сыра и изысканного вина. Не будем забывать, что их винодельческая промышленность также является частью гордости нации. И вот, когда наступили непростые времена из-за пандемии, французское правительство решило не допустить краха этой благородной отрасли и выделить огромные суммы на ее спасение. Подробнее ...

Новая коллекция сковород от Röndell в стиле Craft звучит как настоящий кулинарный шедевр! Ведь мы все знаем, что если сковорода с таким названием и дизайном, то готовка на ней обязательно станет шедевром характера. Да и какая кулинарная работа без коллекции в стиле Craft, с такой сковородой в руках! Подробнее ...

Текст о том, что бельгийцев призывают удвоить употребление картофеля фри, звучит как шутка, но на самом деле является реальным проблемным вопросом для этой страны. Действительно, картофель фри — это национальное блюдо в Бельгии, и его избыток из-за закрытия ресторанов и отмены фестивалей может привести к серьезным потерям для производителей картофеля. Подробнее ...

Немецкая пивоварня Werneck, с ее 400-летней историей, столкнулась с трудностями из-за коронавируса, и это действительно печальная новость. Однако, давай посмотрим на эту ситуацию с другой стороны и добавим немного юмора.

Допустим, у пивоварни Werneck есть свои аватары — забавные пивные кружки, которые обрели разум и эмоции. Ну, допустим, один из них недовольно ворчит: «Ой, коронавирус пришел и закрыл нашу пивоварню, а я так и не попал на свой антураж в следующем сезоне ‘Игры Престолов’!» Подробнее ...