Канадские ученые пришли к выводу, что употребление яиц не так уж опасно для здоровья, как это считалось раньше. Вот это открытие!
Теперь каждый может спокойно съесть хоть целое яйцо в день, не боясь за свое сердце. Думаю, после этой новости, на завтрак все будут пить протеиновый коктейль из дюжины яиц, чтобы подкрепить организм!
Яйца, оказывается, являются настоящим энергетическим батарейками для нашего организма.
Ведь в них содержится много полезных веществ: железо, фосфор, витамин D, витамины группы В, а еще и ценные жиры! Это как мини-аптека в одной упаковке. Наверное, врачи скоро будут рекомендовать заменить аптечку на упаковку яиц. Хотите поправить зрение — яйца!
Хотите укрепить иммунитет — яйца! Хотите поднять настроение — опять яйца!
И еще в самом яйце есть что-то магическое – желток!
Его раскалывают, а там волшебный желтый заряд, который поднимает настроение в любое время суток. Так что яйца теперь не просто еда, это настоящий щит против плохого настроения и слабого иммунитета.
Но, конечно, у нас всегда найдутся и те, кто будет сторониться яиц из-за предполагаемой «опасности» холестерина. Вот такие они, заботливые и бдительные, вдруг опасаются задачки от желтка! Вспоминаю анекдот: приходит пациент к врачу, говорит: «Доктор, я съел сегодня три яйца, и мне стало плохо!».
Врач отвечает: «Так может, все же ложку времени подержать в руке до завтра?».
Вообще, холестерин это, конечно, серьезно. Помню анекдот, как муж приходит к врачу и говорит: «Доктор, моя жена сказала, что мой холестерин в крови выше крыши, что делать?».
А доктор ему отвечает: «Да пусть она тебе литр сдохшей души вылечит!». Так что яйца, наверное, нужно употреблять с умом, как и все остальное.
В общем, канадские ученые привнесли светлые перемены в нашу жизнь.
Теперь можно спокойно насыщать свой рацион яйцами, не боясь за сердце и даже наоборот – укрепляя его. На ужин – яичница, на обед – винегрет с отварными яйцами, на завтрак – омлет, а на полдник – яичный коктейль. И все будет отлично, как по классической канадской рецептуре.