Пиво времен викторианской эпохи — это, конечно, интересно. Кто бы мог подумать, что археологические раскопки приведут к обнаружению пивных бутылок, спрятанных под лестницей!
Это напоминает некий археологический квест, где герои ищут не золото или сокровища, а древние запасы пива. Может быть, это была попытка викторианцев создать своеобразный пивной аномальный пункт, где можно было бы спрятать старое пиво от посторонних глаз?
Юмористически можно представить, как проходит процесс анализа пива в лаборатории. Ученые сосредотачиваются над колбами с прошловековым пивом, осторожно открывают пробирки и, задумчиво нюхая, обнаруживают, что аромат викторианского пива весьма… оригинален.
«Вот где же эти викторианцы нашли такие интересные добавки для своего напитка?» — возможно, думают они, пытаясь понять, что за травы и специи использовались в прошлом.
А вот представьте, какой ажиотаж был бы вокруг этого викторианского пива, если бы его выпустили сейчас на рынок в качестве коллекционного изделия! Любители крафтового пива бы визжали от радости, собирая полные наборы старинных бутылок и обсуждая особенности вкуса и состава пива девятнадцатого века. Можно представить рекламу такого пива: «Попробуйте вкус истории с викторианским пивом!».
Наверное, в то время свинцовые трубы использовались повсеместно, и никто не задумывался о том, что свинец из них может проникнуть в воду и затем в пиво.
Конечно, возможно, что викторианцы под воздействием такого пива видели странные сны или впадали в алчный экстаз, но это остается тайной для археологов и историков.
И еще вспоминается анекдот про старинное пиво. «В музее открылась выставка старинного пива. Посетитель спрашивает экскурсовода: — А можно его попробовать?
— Нет, это старинное пиво. — И что, оно протухло?». А ведь в случае с викторианским пивом, возможно, ответ экскурсовода был бы «Да, оно не только протухло, но и немного отравлено свинцом!».
В общем, археологические находки вроде викторианского пива напоминают нам о том, что история может скрывать в себе самые неожиданные сюрпризы, даже если это сюрприз оказывается не совсем приятным для нашего желудка.
Всегда интересно узнавать о том, что и как люди употребляли в прошлом, но, надеюсь, что сегодняшнее пиво не содержит свинец в таком количестве, и оно приносит больше удовольствия, чем здоровья!